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Eubea
Weine > Italien > Basilicata
Die Azienda Eubea der Familie Sasso, geführt durch Eugenia, gehört zu den traditionsgebundenen Weingütern der Region. Und wenn eine Azienda Tradition hat, dann diese. Seit fast 80 Jahren wird hier Aglianico del Vulture vinifiziert. Die Weinberge liegen am Fusse des erloschenen Vulkans Vulture.
Riparossa DOC Aglianico del Vulture 2005, 75 cl
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2011
Degustations-Notiz:
An den Hängen des Monte Vulture hat sich der Riparossa sein kirschrotes Gewand zugelegt. Auch im Geschmack bleibt es fruchtbetont. Zwischen Erdbeere und Sauerkirsche lässt sich etwas Lakritz entdecken. Mit einem trockenem Schmelz hinterlässt der Aglianico einen beerigen Eindruck in Finale.
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2011
Degustations-Notiz:
An den Hängen des Monte Vulture hat sich der Riparossa sein kirschrotes Gewand zugelegt. Auch im Geschmack bleibt es fruchtbetont. Zwischen Erdbeere und Sauerkirsche lässt sich etwas Lakritz entdecken. Mit einem trockenem Schmelz hinterlässt der Aglianico einen beerigen Eindruck in Finale.
Fr 14.50
Covo dei Briganti DOC Aglianico del Vulture 2005, 75 cl
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2011
Passt zu: rotem Fleisch mit gut gewürzten Saucen, Käse, gebratenem Hammel, Kalbs- und Lammkoteletts.
Service: bei 18 - 20 °C; ca. 1 Stunde vor dem Gniessen öffnen.
Degustations-Notiz:
Konzentriertes Rubinrot; im Duft intensiv und reichhaltig mit Einklängen von süsse Gewürze, Tabak, Kaffe und schwarze reife Früchte; im Geschmack gut strukturiert, mit leichter Vanille im weichen Abgang.
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2011
Passt zu: rotem Fleisch mit gut gewürzten Saucen, Käse, gebratenem Hammel, Kalbs- und Lammkoteletts.
Service: bei 18 - 20 °C; ca. 1 Stunde vor dem Gniessen öffnen.
Degustations-Notiz:
Konzentriertes Rubinrot; im Duft intensiv und reichhaltig mit Einklängen von süsse Gewürze, Tabak, Kaffe und schwarze reife Früchte; im Geschmack gut strukturiert, mit leichter Vanille im weichen Abgang.
Fr 24.50
Ròinos DOC Aglianico del Vulture 2005, 75 cl
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2011
Degustations-Notiz:
Duftnoten von Pflaumen bis Leder. Die ganze Kraft dieses Weins eröffnet sich viel mehr in einer unendlichen Länge als durch plumpe Wucht. Die Gerbstoffe sind auch in jugendlichem Alter hervorragend eingebunden.
Rebsorte: Aglianico
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2011
Degustations-Notiz:
Duftnoten von Pflaumen bis Leder. Die ganze Kraft dieses Weins eröffnet sich viel mehr in einer unendlichen Länge als durch plumpe Wucht. Die Gerbstoffe sind auch in jugendlichem Alter hervorragend eingebunden.
Fr 55.00