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Kloster Neustift
Weine > Italien > Südtirol
Im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen gedeihen rund um das Stift in geschützter Lage, seit vielen Jahrhunderten vor allem weisse Trauben, die in der traditionellen Stiftskellerei zu ausgezeichneten Weinen reifen. Die Eisacktaler Weinsorten Sylvaner, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Kerner, Ruländer und Veltliner sind eng mit dem Namen Neustift verbunden.
Sylvaner DOC cru Praepositus 2008, 75 cl
Rebsorten: Sylvaner
Alkoholgehalt: 13.5 %
Auszeichnungen:
Jahrgang 2008
> 3 von 3 Gläser beim Gambero Rosso
Rebsorten: Sylvaner
Alkoholgehalt: 13.5 %
Auszeichnungen:
Jahrgang 2008
> 3 von 3 Gläser beim Gambero Rosso
Fr 25.00
Kerner DOC cru Praepositus 2008, 75 cl
Rebsorte: Kerner
Alkoholgehalt: 15 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2010
Service: 10° - 12°C
Rebsorte: Kerner
Alkoholgehalt: 15 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2010
Service: 10° - 12°C
Fr 26.00
Gewürztraminer DOC cru Praepositus 2007, 75 cl
Rebsorte: Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 14 %
Degustations-Notiz:
Aromatischer Wein mit Duft nach Muskat und edlen Gewürzen. Kräftiger und trockener Geschmack.
Rebsorte: Gewürztraminer
Alkoholgehalt: 14 %
Degustations-Notiz:
Aromatischer Wein mit Duft nach Muskat und edlen Gewürzen. Kräftiger und trockener Geschmack.
Fr 29.50
Lagrein dunkel riserva DOC cru Praepositus 2006, 75 cl
Rebsorte: Lagrein
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2014
Service: 17° - 18° C, wenn möglich dekantieren
Ein Wein der in einem tiefdunklen Violettrot mit schwarzen Reflexen ins Glas läuft und fast keine Aufhellungen zum Rand zeigt. Die Nase zeigt sich im Moment noch etwas verschlossen offenbart aber nach etwas Sauerstoffkontakt Aromen von Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Kaffee, Bitterschokolade und Zedernholz. Insgesamt gestaltet sich der Duft sehr komplex und verwoben und lässt jeglichen rustikalen Ansatz den man bei anderen Lagrein schon einmal vorfindet vermissen. Am Gaumen präsentiert er sich mit saftiger Frucht, frischer Säure und markanter, aber reifer Tanninstruktur. Bei all der Fülle gestaltet sich der Alkohol angenehm moderat.
Rebsorte: Lagrein
Alkoholgehalt: 13.5 %
Optimale Genussreife: jetzt bis 2014
Service: 17° - 18° C, wenn möglich dekantieren
Ein Wein der in einem tiefdunklen Violettrot mit schwarzen Reflexen ins Glas läuft und fast keine Aufhellungen zum Rand zeigt. Die Nase zeigt sich im Moment noch etwas verschlossen offenbart aber nach etwas Sauerstoffkontakt Aromen von Blaubeere, schwarzer Johannisbeere, Kaffee, Bitterschokolade und Zedernholz. Insgesamt gestaltet sich der Duft sehr komplex und verwoben und lässt jeglichen rustikalen Ansatz den man bei anderen Lagrein schon einmal vorfindet vermissen. Am Gaumen präsentiert er sich mit saftiger Frucht, frischer Säure und markanter, aber reifer Tanninstruktur. Bei all der Fülle gestaltet sich der Alkohol angenehm moderat.
Fr 36.00
Blauburgunder DOC cru Praepositus 2006, 75 cl
Rebsorte: Blauburgunder
Alkoholgehalt: 14.5 %
Degustations-Notiz:
Sehr reifer, dichter und voller Wein mit Duft nach Beeren. Perfekte Tanninstruktur und langer Abgang.
Rebsorte: Blauburgunder
Alkoholgehalt: 14.5 %
Degustations-Notiz:
Sehr reifer, dichter und voller Wein mit Duft nach Beeren. Perfekte Tanninstruktur und langer Abgang.
Fr 44.00